麻辣鍋


台湾で有名な麻辣鍋のレストランが沢山あります。冬になったらみんな暖かい鍋を食べたくて辛いものを食べたらさらに体を暖めるということで流行ってきました。でも辛いものを食べれない人もいる。そいう場合は半分半分の鴛鴦鍋を頼めば大丈夫です。半分の方は辛くない、半分の方が激辛。その辛さも調整できます。小辛、中辛、大辛を選べる。

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辛くて美味しい秘密はスープの中に漢方が入ってるらしい。店はそれぞれ違うから食べて比べれば多分分かると思う。個人の好みもあるから行く前調べたほうがいいです。

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麻辣鍋を食べに行くのほう一つ楽しみはその後のデザートです。食事後食べ放題のアイスクリームがあるのは大好き。口の中に辛すぎでひんやりのアイスを食べたら中和になる。

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