龍都冰果専業家

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台湾のかき氷はなにが日本のかき氷と違うかというと、それはほんとうに1から10までまるで違います。まず氷の味と食感、そしてトッピングの種類の豊富さと合わせの大胆さ、驚異的にビッグな盛り、なによりそのお安さです!全てハッピー満タンなスイーツでございます!!

現地の方や台湾の方にお会いする機会があれば、ぜひ一度でもいいのでおいしいかき氷屋さんはどこですかと聞いてみてください。必ずと言っていいほど挙げられるお店がたくさんあります。今日は紹介するお店もその一つで、龍都冰果専業家という名前です。ガイドブックなどでもよく取り上げられている有名な店なので知っている方も多いかもしれません。私の家族ももちろん、何回も行きたいお店のひとつと思いました。

朝と昼ごはんをぬいて、午後のデザート時間くらいに行ったらいいと思いますが、お店に集う人はまさに老若男女どの年齢層でもあります。いろいろなトッピングを選んで注文したら、どうぞご店内でゆっくり味わってくださいね。

台北新生店無老鍋

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台湾中で激辛鍋といえば鼎王というほどお鍋屋さんの代名詞代わりになりました。また雰囲気あふれる店内インテリアとサービスにも有名で、こちらにに行けば気持ちのよいサービスが受けられるのも人気の秘密です。そんなお店の味とサービスを受け継ぎながら、新たに展開を始めたこちらの無老鍋という店ですね。始まりは台中ですが、2011年には台北市民大道店と翌年2012年には台北新生店もオープンしました。

今回言ったのは台北の支店です。クラシカルなシノワズリー風の店内は暗めな照明で大人なムードに展開、使われているのは木製の家具に畳風の椅子ですね。中華に和風がプラスされた感じで、やはり日本文化の影響も少なくない台湾を表しているみたいです!

こちらの売りはニュータイプの薬膳鍋、コラーゲン美顔鍋というメニューです。日本の薬膳と中華の漢方のよいところだけを合わせて一つにしたとお鍋で、天然の薬草や漢方をたっぷりとミックスしたスープをいれて、身体に優しくて食べたら体にヘルシーです!